Air am pàirceadh taobh a-muigh Galveston Island Brewing Co. tha dà thrèilear bogsa mòr làn de mhàileidean canaichean a’ feitheamh ri bhith air an lìonadh le lionn. Mar a tha an taigh-bathair gluasadach seo a’ nochdadh, bha òrdughan dìreach ann an tìde airson canaichean air fulang le COVID-19.

Mar thoradh air mì-chinnt mu sholarachadh alùmanum bliadhna air ais chuir Houston's Saint Arnold Brewing stad air cinneasachadh pasgan measgachadh IPA gus dèanamh cinnteach gu robh canastairean gu leòr ann airson Art Car, Lawnmower agus an luchd-reic as fheàrr. Thug an taigh-grùide eadhon canaichean nach deach an cleachdadh a chaidh a chlò-bhualadh airson suaicheantasan a tha a-nis air an stad a-mach à stòradh agus chuir iad bileagan ùra orra airson cinneasachadh.

Agus aig Eureka Heights Brew Co. madainn Dimàirt o chionn ghoirid, rinn an sgioba pacaidh cabhag gus crios caitheamh a chuir an àite inneal labeling an taigh-obrach aca gus am b’ urrainn dhaibh sreath de lionn 16-unsa ris an canar Funnel of Love a chrìochnachadh ann an àm airson tachartas.

Tha gainnead agus prìsean àrdachadh alùmanum, kinks air adhbhrachadh le galar sgaoilte san t-sèine solair agus riatanasan òrdugh as ìsle bho phrìomh riochdaire air toinnte a dhèanamh air na b’ àbhaist a bhith na chleachdadh òrdachaidh sìmplidh. Tha leudachadh air a bhith aig luchd-saothrachaidh san obair, ach tha dùil gun lean an t-iarrtas nas àirde na solar airson is dòcha bliadhna no dhà. Tha na h-amannan stiùiridh airson òrdughan a chuir a-steach air a dhol suas bho sheachdain no dhà gu dhà no trì mìosan, agus chan eilear an-còmhnaidh a’ gealltainn liubhairt.

“Uaireannan feumaidh mi leth-mhàileidean a ghabhail,” thuirt manaidsear pacaidh Eureka Heights, Eric Allen, a’ toirt cunntas air na h-ioma chuairtean de fhiosan fòn as urrainn dha a dhèanamh gus dèanamh cinnteach gu bheil làn stoc aige. Chan e roghainn a th’ ann a bhith a’ call ceann-latha gu mòr-bhùth, leis a’ cho-fharpais airson àite sgeilp air trannsa nan lionn.

Bha iarrtas airson canaichean alùmanum a’ fàs ro 2019. Bha luchd-ceannach lionn ciùird air tighinn gu bhith a’ gabhail ri canaichean, agus lorg na grùdairean gu robh iad na bu shaoire airson an lìonadh agus na b’ fhasa an giùlan. Faodaidh iad cuideachd a bhith air an ath-chuairteachadh nas èifeachdaiche na botail no plastaig aon-chleachdadh.

Ach chaidh solar a phronnadh gu mòr aon uair ‘s gun do thòisich COVID air an rampage marbhtach aige. Mar a dh’ òrduich oifigearan slàinte poblach bàraichean is seòmraichean-tap a dhùnadh, chaidh dreachd reic sìos agus cheannaich luchd-ceannach barrachd lionn ann an stòran. Chùm teachd-a-steach bho reic drive-thru na solais air adhart airson mòran de luchd-grùdaidh beaga. Ann an 2019, chaidh 52 sa cheud den lionn a chaidh a reic le Eureka Heights a shnaidheadh, agus an còrr a’ dol a-steach do gheugan airson dreach reic. Bliadhna às deidh sin, chaidh cuibhreann nan canaichean suas gu 72 sa cheud.

ROAD LONG: Tha a’ chiad taigh-grùide aig Houston a’ fosgladh am-bliadhna.

Bha an aon rud a 'tachairt do luchd-grùdaidh eile, a bharrachd air riochdairean soda, tì, kombucha agus deochan eile. Thar oidhche, dh’ fhàs e na bu duilghe solar earbsach de chanaichean fhaighinn na bha e a-riamh.

“Chaidh e bho rud nach e cuideam a chuir gu rud a bha gu math trom," thuirt Allen, a’ nochdadh faireachdainn cumanta sa ghnìomhachas.

“Tha canaichean rim faighinn, ach feumaidh tu a bhith ag obair nas cruaidhe gus sin fhaighinn - agus tha thu gu bhith a’ pàigheadh ​​barrachd, ”thuirt Mark Dell’Osso, sealbhadair agus stèidheadair Galveston Island Brewing.

Dh’ fhàs solar cho duilich is gun robh aig Dell’Osso ri àite taigh-bathair a ghlanadh agus trèilear bogsa fhaighinn air màl meud 18-wheeler’s gus am b’ urrainn dha stoc a chuir a-steach nuair a thigeadh cothrom ceannach. An uairsin thug e fear eile air màl. Cha robh e air buidseat a dhèanamh airson na cosgaisean sin - no airson àrdachadh prìsean air na canaichean fhèin.

“Tha e air a bhith duilich," thuirt e, ag ràdh gu bheil e a’ cluinntinn gum faodadh an aimhreit leantainn gu deireadh 2023. “Chan eil coltas gu bheil e a’ falbh. ”

Bha aig Dell'Osso cuideachd ri ceanglaichean a ghearradh leis an t-solaraiche fad-ùine aige, Ball Corp., às deidh don chompanaidh òrdughan as ìsle ainmeachadh. Tha e a’ sgrùdadh roghainnean ùra, a’ toirt a-steach luchd-sgaoilidh treas-phàrtaidh a bhios a’ ceannach gu mòr agus a’ reic ri taighean-grùide nas lugha.

Gu h-iomlan, tha na cosgaisean a bharrachd air cosgaisean toraidh àrdachadh timcheall air 30 sa cheud gach can, thuirt Dell'Osso. Bidh grùdairean eile ag aithris àrdachadh coltach ris.

Gu h-ionadail, chuir na buaireadh ri àrdachadh prìsean thar-bòrd de mu 4 sa cheud airson suds pacaichte a bhuail luchd-cleachdaidh san Fhaoilleach seo chaidh.

Air 1 Màrt, mheudaich Ball gu h-oifigeil meud òrdughan as ìsle gu còig luchdan làraidh - timcheall air millean canastair - bho aon làraidh. Chaidh an t-atharrachadh ainmeachadh san t-Samhain, ach chaidh dàil a chur air buileachadh.
Thuirt an neach-labhairt Scott McCarty gu robh “iarrtas nach fhacas riamh roimhe” airson canaichean alùmanum a thòisich ann an 2020 agus nach do leig às. Tha Ball a’ tasgadh còrr air $1 billean ann an còig ionadan pacaidh deoch alùmanum ùr anns na SA, ach bheir e ùine dhaibh a thighinn air-loidhne gu h-iomlan.

“A bharrachd air an sin,” thuirt McCarty ann am post-d, “tha cuideaman slabhraidh solair a thòisich ri linn galar lèir-sgaoilte na cruinne fhathast dùbhlanach, agus tha an atmhorachd iomlan ann an Ameireagadh a Tuath a tha a’ toirt buaidh air mòran ghnìomhachasan a ’toirt buaidh air ar gnìomhachas, ag àrdachadh chosgaisean airson cha mhòr a h-uile stuth. bidh sinn a’ ceannach gus ar bathar a dhèanamh.”

Tha an ìre as lugha na dhùbhlan sònraichte dha taighean-grùide ciùird, a tha sa chumantas beag agus aig nach eil mòran rùm airson stòradh canaichean. A-cheana aig Eureka Heights, tha an làr a chaidh a chuir an dàrna taobh airson tachartasan a-nis làn de mhàileidean mòra de chanaichean airson an luchd-reic as fheàrr Mini Boss agus Buckle Bunny. Bidh na canaichean ro-chlò-bhuailte sin deiseil airson an lìonadh, an seuladh agus am pacadh le làimh ann am pasganan ceithir no sia.

Bidh na taighean-grùide cuideachd a’ toirt a-mach grunn lionn sònraichte, a tha air an grùdadh ann am meudan nas lugha. Bidh iad sin a’ cumail luchd-cleachdaidh toilichte agus, còmhla, a’ neartachadh na bun-loidhne. Ach chan fheum iad deichean de mhìltean de chanaichean.

Gus dèiligeadh ri duilgheadasan solair, lughdaich Eureka Heights na canaichean ro-chlò-bhuailte a cheannaicheas e gu ìre mhòr chun an dà neach-reic as fheàrr aige agus canastair geal sìmplidh le suaicheantas taigh-grùide beag thairis air a’ mhullach - inneal coitcheann a ghabhas cleachdadh airson grunn bhrandan. Tha na canaichean sin air an ruith tro inneal a bhios a’ giùlan bileag pàipeir air a’ chrann.

Chaidh an labeler a cheannach gus na ruithean as lugha a dhèanamh comasach, leithid Funnel of Love, pàirt de shreath cuspair carnabhail a chaidh a reic a-mhàin aig an taigh-grùide. Ach aon uair ‘s gun tàinig e air-loidhne aig deireadh 2019, chaidh an labeler a bhrùthadh gu seirbheis dhaibhsan agus airson lionntan eile a chaidh a reic ann an stòran.

Bhon t-seachdain sa chaidh, bha an inneal mu thràth air 310,000 bileag a cheangal.

Tha Texans fhathast ag òl lionn, galar lèir-sgaoilte no nach eil. Dhùin timcheall air 12 taigh-grùide ciùird air feadh na stàite aig àm an dùnadh, thuirt Teàrlach Vallhonrat, stiùiriche gnìomh Comann Texas Craft Brewers. Chan eil e soilleir cia mheud a dhùin air sgàth COVID, ach tha an àireamh iomlan beagan nas àirde na an àbhaist, thuirt e. Bha na dùnadh gu ìre mhòr air a chothromachadh le fosglaidhean ùra, thuirt e.

Tha àireamhan cinneasachaidh ionadail a’ nochdadh ùidh leantainneach ann an lionn ciùird. Às deidh tuiteam ann an 2020, thug Eureka Heights a-mach 8,600 baraille an-uiridh, thuirt Rob Eichenlaub, co-stèidheadair agus ceannard gnìomhachd. Tha sin na chlàr airson taigh-grùide Houston, suas bho 7,700 baraille ann an 2019. Thuirt Dell’Osso gun do dh’ èirich meudan cinneasachaidh aig Galveston Island Brewing air feadh galar lèir-sgaoilte, eadhon ged nach do dh’ èirich teachd-a-steach. Tha e cuideachd an dùil a dhol thairis air a’ chlàr riochdachaidh aige am-bliadhna.

Thuirt Dell'Osso gu bheil gu leòr canaichean aige ri làimh gus mairsinn a-steach don cheathramh ràithe, ach tha sin a’ ciallachadh gum feum e tòiseachadh air an odyssey òrdachadh a-rithist a dh’ aithghearr.

Coltach ris a h-uile buaireadh mòr, tha an candemic alùmanum seo air iomairtean ùra a bhrosnachadh gus coinneachadh ri feumalachdan caochlaideach gnìomhachais. Dh’ainmich American Canning, a tha stèidhichte ann an Austin, a bheir seachad canaichean gluasadach agus seirbheisean eile, gun tòisich iad a’ saothrachadh chanaichean cho tràth ris an earrach seo chaidh.

“Ann an 2020, chunnaic sinn a’ tighinn a-mach à seo, gum biodh feumalachdan riochdairean ciùird fhathast gun taic mhòr, ”thuirt an co-stèidheadair agus an Ceannard Dàibhidh Racino ann am fios naidheachd. “Gus cumail oirnn a’ toirt seirbheis don bhunait teachdaiche againn a bha a’ sìor fhàs, bha e soilleir gum feumadh sinn ar solar fhèin a chruthachadh.”

Cuideachd ann an Austin, chaidh companaidh leis an t-ainm Canworks a chuir air bhog san Lùnastal gus clò-bhualadh air-iarrtas a thoirt do riochdairean dibhe, dà thrian dhiubh an-dràsta nan grùdairean ciùird.

“Feumaidh an luchd-ceannach an t-seirbheis seo," thuirt an co-stèidheadair Marshall Thompson, a dh’ fhàg gnìomhachas thogalaichean malairteach ann an Houston gus a dhol còmhla ri a bhràthair, Ryan, san oidhirp.

Bidh a’ chompanaidh ag òrdachadh mòr-chanaichean agus gan stòradh anns an taigh-bathair aca an ear ann an Austin. Tha inneal clò-bhualaidh didseatach daor air an làrach comasach air clò-bhualadh inc-jet de chàileachd àrd de chanaichean ann an baidsean bho aon gu 1 millean, le tionndadh gu math luath. Ràinig aon taigh-grùide a-mach an t-seachdain sa chaidh a’ mìneachadh gu robh feum aca air barrachd canaichean às deidh don lionn a chaidh a chlò-bhualadh airson òrdugh na bu thràithe “falbh far na sgeilpichean,” thuirt Thompson.

Bha dùil aig Canworks an òrdugh a lìonadh gu sgiobalta ann an timcheall air seachdain, thuirt e.

Sheall Eichenlaub, à Eureka Heights, cuid de thoraidhean Canworks aig an taigh-grùide aige agus thuirt e gun do chòrd e ris.

Bha na Thompsons ag amas air fàs aig ìre reusanta agus gun a bhith a’ gabhail barrachd luchd-ceannach na b’ urrainn dhaibh a làimhseachadh. Tha timcheall air 70 neach-dèiligidh aca a-nis, thuirt Marshall Thompson, agus tha am fàs nas àirde na bha dùil. Thuirt e gu bheil a’ chompanaidh air an t-slighe gus an comas clò-bhualaidh as àirde de 2.5 millean canastair a ruighinn gach mìos sa Chèitean, a’ ruith dà ghluasad air làithean seachdaineach agus dhà no trì eile air deireadh-sheachdainean. Tha e a’ ceannach clò-bhualadairean ùra agus fosglaidh e dàrna àite sna SA as t-fhoghar agus an treas cuid tràth ann an 2023.

Leis gu bheil Canworks ag òrdachadh bho sholaraiche nàiseanta mòr, thuirt Thompson gum faod e co-fhaireachdainn a dhèanamh leis na grùdairean a tha a’ dèiligeadh ri cùisean solair.

“Cha do chaill sinn ceann-latha a-riamh,” thuirt e, “… ach chan eil e cho furasta ri bhith a’ togail am fòn agus a’ cur òrdugh.”